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          食品安全設舉報電話8小時可出檢測結果

          作者:  來源:   更新時間:2013-08-14  閱讀數:3721
              “我們上午采樣,然后直接送檢,下午就可以出檢測結果,前后只需要8個小時?!睘槿孀龊玫?3屆青島國際啤酒節的食品安全保障工作,經過前期組織食品快速檢驗檢測業務技能培訓,嶗山食藥分局引入現場快速檢測機制,為執行啤酒節保障的5組執法人員配備5臺食品安全快速檢測箱,每天開展伴隨式全覆蓋執法抽檢。

          開節兩天來,啤酒節共采集全部20個參展大棚的肉類、海鮮類、蔬菜、啤酒等四大類136件樣品,對甲醛、亞硝酸鹽、瘦肉精、余氯、農殘等10項指標進行現場快速檢測,根據檢測結果,依法對現場快檢不合格的4件疑似問題食品下架封存,并送有資質的檢驗機構作進一步定量檢測,及時化解了食品安全風險。另外,嶗山食藥分局還開設了 啤 酒 節 食 品 安 全 舉 報 電 話88999578,參節游客可以隨時打電話反映食品安全問題。



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